Project Description
ひげにんにくパウダーのスパイシーフライドポテト
材料(2人分)
■冷凍フライドポテト・・・300g
■サラダ油(揚げ油)・・・適量
■塩・コショウ・・・少々
■ひげにんにくパウダー・・・適量
■ピザチーズ・・・ひとつかみ
■マヨネーズ・・・大さじ1
■ケチャップ・・・大さじ1
■ウスターソース・・・大さじ1
作り方
冷凍フライドポテトはサラダ油でカリッとするまで揚げる。
1に塩・コショウをし、ひげにんにくパウダーを振る。
2を器に盛り付けてピザチーズをのせる。
マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソースを合わせ混ぜ、3の上にかける。
Hiro's CheckPoint!
・カナダで生まれた定番フライドポテト「プーティン」を簡単で美味しくアレンジしました。
・フライドポテトは揚げたてのアツアツの内にひげにんにくパウダーを振り、ピザチーズをのせることによってパウダーが馴染み、チーズが溶けやすくなります(ピザチーズが溶けにくい場合はオーブントースターで軽く焼きましょう)。
・フライドポテトは揚げたてのアツアツの内にひげにんにくパウダーを振り、ピザチーズをのせることによってパウダーが馴染み、チーズが溶けやすくなります(ピザチーズが溶けにくい場合はオーブントースターで軽く焼きましょう)。