ひげにんにくのケークサレ

フライパンにサラダ油（適量）を引いて、ひげにんにくをサッと炒める。

ボールに牛乳、卵、サラダ油、塩、ひげにんにく（おろし）を合わせ混ぜる。ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜ、さらに１㎝幅に切ったベーコンとコーンを加えて混ぜる。

パウンドケーキ型に２を流し入れて、上に１と溶けるチーズをのせる。

３を180℃に予熱にかけておいたオーブンで35～40分ほど焼く。冷めたら型から取り出し、食べやすい大きさに切る。