ひげにんにくと鮭のちゃんちゃんホイル焼き

フライパンにサラダ油を引き、ひげにんにくの表面に軽く焼き色がつくまで焼く。

鮭は塩を振り、好みの野菜は食べやすい大きさに切る。小ネギは小口に刻む。

合わせダレの材料を鍋に入れてよく混ぜる。火にかけてとろみがつくまで練る。

アルミホイルの上に好みの野菜、鮭、ひげにんにく、バターの順にのせ、３を上からかけてアルミホイルで一人分ずつ包む。

４を魚焼き用のグリル（またはオーブンかオーブントースター）で火が通るまで焼いて（目安は15分～20分）アルミホイルを開け、小ネギを散らす。